|
petai |
Wahh musim petai sudah mulai tiba nich,soalnya banyak mang mang sayur yang di pikul jualan pete.Petai itu sejenis apa iya sayurkah,biji bijiankah? au ach gelapp hahaha...yang jelas petai itu bau tapi enak kata yang doyan hahaha...petai juga sering aku temui sebagai lalapan di warung tenda khas yang menjual menu ayam gantung alias ayam goreng khas sunda.Kebetulan ada mang sayur lewat jual petai pake pikulan,mang satu ini suka labil kadang kalau musim buah manga dia jualan mangga,kadang jual sayur sayuran kadang pulang juat tape nahh sekarang jual petai labilkan namanya dia hahaha gak konsisten hahaha ...Berhubung sudah langganan gak tega jual saat dia menawarkan dagangan yang kali ini adalah petai.Belilah aku beberapa papan petai gak mau banyak banyak pusing sama baunya, gak terlalu suka makan mentah akhirnya aku oseng saja si petai tersebut,makanya terciptalah petai oseng mercon hahaha biar mleduk mulut yang makannya hahaha...bahan petai dikupas,untuk bumbu iris bawang merah dan bawang putih, daun bawang iris kasar,tomat hijau potong asal, cabe gendot kalo kata orang sunda bentuknya mirip paprika tapi lebih kecil dan pedassss gilaaa,masako dan gula secukupnya.oseng bahan bumbu yang sudah diiris sampai layu matang trus masukan petainya terakhir masako dan gula,sudah dech .hidangkan dengan nasi panas dan pindang ikan goreng mantapp..silahkan mencoba, terimakasih.
Artikel keren lainnya:
Belum ada tanggapan untuk "Petai Oseng Mercon "
Posting Komentar