Sop Tulang Sapi Anti Galau

sop tulang sapi anti galau ala aku makyusss loh..

Haloo..selamat sore menjelang malam sobat,jumpa lagi dengan aku yang sempet dua hari cuti gak buka blog kesayanganku Coretan yunita hehehe..gak buka blog dua hari rasanya gatel ini tangan hahaha...Oia kesempatan kali ini aku mau bercorat coret mengenai makanan,kemaren siang aku sedang galau banget gara gara lapar tapi malas masak hahaha tapi karena lapar dan pengen banget makan sesuatu yang anget anget tapi seger akhirnya terciptalah Sop tulang sapi anti galau hahahaha setelah makan dengan sop ala chef yunita galau karena lapar jadi hilang hahaha....mau tau kalian cara buat sop tulang anti galau ala aku? di jamin simple dan makyusss...Nich resepnya catat iya teman teman semua, gampang gak pake ribet dan tidak lama proses memasaknya hehe... pas buat kamu yang tinggal sendirian dan sedang belajar memasak ...bahan sop ,karena namanya sop tulang sapi anti galau bahan utamanya pasti tulang sapi yang masih banyak dagingnya,bagian tulang iga  atas kayaknya yang aku masak ,sudah di potong potong pas belinya soalnya hehehe wortel..untuk bumbunya simple aku cuma ulek bawang putih,bawang merah,merica,jahe,pala dan cengkeh sedikittt saja.Langkah pertama rebus tulang sapi tadi dengan panci presto agar daging yang melekat pada tulang matang serta empukkk sempurna,saat merebus tulang sapi beri garam biar gurih.setelah beberapa saat daging yang melekat pada tulang empuk matang,siapkan wajan sedang beri minyak sedikit untuk menumis bumbu yang sudah di ulek,jika bumbu sudah wangi karena suda matang masukan kaldu rebusan tulang daging tadi,saring dulu biar air kaldu rebusan tulang sapi tadi bersih,aku pake saringan teh pemirsa hehehe masukan irisan wortel...jika kuah sop sudah mendidih  masukan tulang sapi yang sudah di presto tadi,lalu masukan masako rasa daging sapi biarkan beberapa saat jika sudah mau diangkat masukan irisan daun bawang dan daun seledri,lalu matikan api .Hidangkan dengan taburan bawang merah dan kerupuk udang,tambah mantap jika di santap dengan sepiring nasi hangat juga sambal kecap.Nah kiranya cukup sekian corat coret tentang masakan hari ini, sampai jumpa lagi dengan resep masakan favorit ala aku di coretan yunita selanjutnya.wassalam....

Tweet

Jangan sampai ketinggalan postingan-postingan terbaik dari Coretan Mama fauzi dan zaqina. Berlangganan melalui email sekarang juga:

Atau sobat juga bisa follow Coretan Mama fauzi dan zaqina dengan mengklik tombol di bawah ini:

Artikel keren lainnya:

Ditulis oleh Unknown pada tanggal Senin, 12 Oktober 2015